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Notre village se situe à l’épicentre de
trois provinces :
le Berry,
la Touraine
et la Sologne.
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Les sols sont essentiellement composés
d’argile
à silex qui apporte une note
minérale à nos vins.
Notre région bénéficie d'un climat
continental à influence océanique, les
vignes profitent de printemps doux,
d’ensoleillement généreux en été et d’une
pluviométrie raisonnable tout au long de
l’année. |
Valençay
Les vignes
de Valençay poussent principalement
dans l’Indre
sur des terres sablo-graveleuses et des
argiles à cosses apportant la fraîcheur aux
vins blancs, de la finesse et néanmoins une
belle structure aux vins rouges. |
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Touraine
Les vignes de Touraine,
quant à elles, s’étendent dans le Loir et Cher sur des
argiles à silex dans lesquelles on extrayait la pierre à
fusil à l’époque napoléonienne.
Ce silex, principalement localisé à Meusnes apporte à
nos vins blancs des arômes intenses. Il donne du
caractère et une belle charpente à nos vins rouges.
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